Akira Blog

アメリカのスーパーに行ったらおいしそうなラム肉があったので、ジンギスカンに挑戦してみようと思い、作ってみました。

日本でむかし食べたのを思い出しつつ作ってみたのですが、あの円形の鍋があればもっとうまいのが出来たんですけどね。

ジンギスカン鍋はあの丘のような鍋で、外側の方に野菜を並べ、上に肉をしいて焼いて行きます。そして上の肉の肉汁を野菜が吸い取る、というしくみなのです。でもその鍋がないので、どうでもええわ、という感じで肉は外に、野菜は内側におきました。

うちには円形ジンギスカン鍋がないので、フライパンでやりました。まあジンギスカンもどきですが、なんとかジンギスカン鍋でした。

ちなみにモンゴル人に聞いたのですが、あんなのはモンゴルにはない、あれが日本人が作った、と言っていました。

日本に行けば、高原でジンギスカンってたくさんあるのですが、ＬＡで食べれるところ誰か知りません？

１．焼き始め。

２．ほどよくできてきたので、コンロに移して常に熱く食べました。

３．どんぶりにしてもうまいよ。ちょっとすき焼き風になりましたがうまかったです。

うちの学校のクラスでやった剣術の動画ですが、失敗編は笑いの神が光臨しました。

とくとご覧あれ。アー、お尻痛かった。
失敗編http://www.youtube.com/watch?v=CEkxDBIi38M

成功編http://www.youtube.com/watch?v=q7uk_2HdnaY

声優の吹き替えをやるときは一人で5役ぐらいするときもありますが、4役目ぐらいからはけっこう無理やりです。ルパン三世の登場人物みたいにキャラがはっきりしていれば、全部できます。

悪いやつ、若いヒーロー、じいさんぐらいだと一番やりやすいんだけどね。

少し前にＴｏｋｙｏ　ＰｏｐｓなんでやったＰｒｉｎｃｅｓｓ　Ａｉの声を入れてきましたが、男の声は全部俺なんです。

自分で得意なのは、思いっきり正義の味方と悪役かな。

色んな役完璧にこなせるよう、これからもがんばります。

Ｐｒｉｎｃｅｓｓ　Ａｉ、アメリカ販売用の予告バージョンできました。ここでその作品見れます。男の声は全部俺の声だよ。http://www.youtube.com/watch?v=WmHlSR6w4xA

Macさんは一年に一度、LAにメジャーリーグを見に来る、熱狂野球ファンで自宅の酒屋の一角をメジャーリーグコーナーにしているほどの野球好きです。彼がLAに来る時には必ず、自分が焼いた器をお土産にもってきてくださるんですが、今年もいいものをいただきました。

けっこう立派な酒屋なのである。http://sake-komuro.oimachi.co.jp/

この前お好み牛丼を作ってみましたがあまりおいしくなかったので、今回はもう少しうまいもんを作りました。Macさんの器を使うと、料理が引き立ちます。でもあえて料理は庶民の味にしてみました。

１＆２．ぐちゃぐちゃハンバーグ丼。ご飯の上にほうれん草としいたけを炒めたものを引き、その上につぶしたハンバーグと目玉焼きをのせ、酒、醤油、しょうがのたれをかけてどんぶりにして食べます。大根おろしものせてみました。

ハンバーグをそのままにしてのせてもいいのですが、あえてつぶす事によって、肉汁がごはんに染み渡るし、まんべんなく肉のうまさがどんぶりいっぱいに広がるので、あえてつぶしてみました。

付け合せはもやしのおしたし。

３．ポキ丼。サラダにマグロの刺身とたこのぶつ切りを混ぜて、ごま油と醤油をかけます。つけあわせはかぼちゃサラダ、きゅうりの漬物です。この3つの器、全部Macさんが焼いたんだよ。

Macさん本当にありがとう。

今日はメロちゃんのママと密会していました。ママも娘さんに負けないぐらい、お美しいママですよ。メロちゃんに似てます。トーレンスのBonjourっていうケーキ屋さんのケーキって日本のケーキでおいしいんです。でも小さいし安いから5つぐらい食べてしまいそうですが、今日は二つにしました。焼肉食べたあとだったしね。

トーレンスでランチのあとはここでケーキと紅茶か、サンタモニカまで行ってカフェAmandineに行きます。Amandineは渡辺謙さんもしょっちゅう来てるらしい。でも俺はいつも昼か夕方に行くので、会ったことありません。

最近メロちゃん出まくってますので、みなさんももっと応援してあげて、メロディー洋子を大スターにしてください。

Tei　TowaのPVに出てます。http://www.youtube.com/watch?v=byG63pbdNJk

メロちゃんスライドショー。なんとママも登場。http://www.youtube.com/watch?v=mJvKaYcxldk

MIXIやってる方はコミュも入ってね。とりあえずまだ３０ちょいしかメンバーいないので、みなさん入って一気に２００にしてあげてください。

１．メロちゃんママと。この前に実はモンブランを食べたんだけど、抹茶ケーキも食べてしまった。

２．おいしそうでしょ？本当にうまい。

３．メロちゃんは、ファッション誌ではグラマラス12月号（ジュエリーのページ）とJane秋号（広末涼子が表紙でアクエリアスの広告に出てます。これは電車の吊り広告にもなってます。）

この前もレストランNorm’sのステーキセット＄９．９９の事を書きましたが、また行ったらなんかパワーアップしていました。

エビフライ＆ステーキセットになんとチキンもついて、デザートがエクレアになっているではありませんか。なかなかうまいし。

そしてチキンのガーリック＆マッシュルームステーキも＄９．９９。ほんとうにこれで採算はとれているのか、このレストランは謎です。

サラダ＆スープ＆ポテト＆パンももちろんついてくるよ。クラムチャウダースープもうまかった。

１．ステーキ、海老、フライドチキンのセット。

２．チキンのセット。

３．デザートのエクレア。実はハロウィーンの日でした。ココの店でこのメークをしたのでした。

最近、LAに別荘を持っておられる某組長と知り合い、焼肉パーティーに呼ばれました。さすが組長宅らしく、仁義の仁という字が壁には書かれ、入り口には甲冑が飾られていました。

というのは、うそぴょ～ん！！

ココはEncinoっていう、LAの北部にある、JINGOっていう焼肉屋さんです。夜も12時まで営業です。

この日は半額だったので思わず行ってしまいました。夜も遅かったので待ち時間もなくよかったです。

Ventura BlvdとBalboa Aveの辺りです。LAの方は行ってみてください。値段も手ごろです。焼肉の味付けも味噌かタレを選べます。

ちなみに俺はホルモンは味噌、カルビやハラミはタレです。

あー、毎日でも焼肉食える！！

オーナーさんは愛想のいい、関西の方なんですが、ずっとステーキハウスべにはなの社員さんだったらしいです。こんな感じのご主人ですが、店の内装はいかついです。

是非行ってみてちょうだい。

１．入り口の甲冑。

２．刀が飾って合ったので、思わず抜いてしまった。 刀抜いて、仁の前で写真とっていいですか？というあほな客のリクエストに、答えてくだった、優しいオーナーさん撮影の一枚です。

３．この通り、普通の焼肉屋です。

日本におられるみなさんも、アメリカにおられるみなさんもProp8という法案を最近耳にされたと思います。この法案にはカリフォルニア州でのゲイカップルの結婚を認めない、と書かれており、これをYesかNo、で投票するわけです。

ここしばらく街ではこの法案を可決させてはいけない、Say NO Prop8というプラカードをもった人たちがたくさん沿道にいました。

LAは特にゲイの多い町でウエストハリウッドというこの前ハロウィーンの日記にも書いた、全米一のゲイの街もあり、普通にゲイカップルがくらしていて、それが普通になっています。

特にエンターテイメント界はゲイの人たちが多く、俺のまわりにも沢山います。ダンスの仕事したらほとんどに兄ちゃんゲイだもんな。

こんな感じでゲイの兄ちゃんたちが、彼がかっこいいとか、普通に彼氏自慢してたり、あこがれの男の事を熱く語っているのをいつも目にしていたので、俺はゲイカップルの結婚も賛成です。彼らの人権が認められるのは素晴らしい事です。

選挙結果はYesが過半数をわずかに超えていて、ゲイカップルの結婚は認められない事になりました。

都会ではこういうゲイ事情はみんなよくわかっているのですが、内陸部にいくと、やはりまだまだゲイの人たちの人権は認められていないようで、自分がゲイであるのを隠して生活している方達もいるようです。

そしてこの法案が通らなかったので、それに反対する市民がハリウッドに集合してデモ行進を始めたのです。俺はたまたまハリウッド通りのレストランにいたのですが、パトカーのサイレンがうるさかったので、出てみるとえらいことになっていました。

デモ隊が警官隊に囲まれているのです。ここで武力鎮圧などしようものなら、もう町中で暴動が起きてしまいます。さすがに警官隊もこれ以上デモが拡大しないように、静かに周りを囲み、にらみ合いが続きました。

こんなに一気にパトカーが出動するの見たことありません。

デモ隊からも暴挙に出る奴はいなかった模様です。怪我人もなくよかったのですが、このゲイカップルの人権問題についてはまだまだ論争が続く模様ですが、近い未来認められてほしいです。

１．最初はほとんど警官もいなかったのですが、

２．パトカー＆白バイ隊が総出動し、

３．最後はかなりの数の警官隊がデモ隊を囲む事に。

本当にハリウッドの街は一時騒然としていました

子供の成長を見るのって楽しいですよね。自分の子供じゃなくてもしばらく見ないと大きくなってるし、技術面も成長してるし、楽しみです。

最近八巻道場の少年部のクラスには、仕事が忙しくて行けてないんです。でも道場オープン当初からいる子供達もたくさんいて、もうどうしょうもなかった悪がきたちが今や、一番上の先輩なんです。

お母さんから泣いて離れなかった子、途中で寝る子、鬼ごっこ始める子など、とんでもなかったですが、そういう子達も成長し、最近は立派な先輩で、その上の子達がしっかりしているので、下の子達も暴動は起こさないです。

道場始まった頃の白帯ばっかりの頃はもう修羅場でした。今でも俺がたまに行くと、全員でふくろだたきにされて、かんちょーされます。やった奴は捕まえて、さそり固めの刑なのです。

そして先週末道場で少年部の演武会が行われました。そういうイベントがあったほうがみんなやる気も出るし、楽しめてすごくいいと思います。ご父兄も楽しんでいただけた用でよかったです。

そしてその中で一番みなさんが楽しんでいただけたのが、このクライマックスでした。かなり小芝居入ってます。みなさん笑ってください。
http://www.youtube.com/watch?v=uy5MeiNPyEk

この子14歳だよ。天才です。

あと今年もありがたーい数々の試練が、八巻師範から与えられたのですが、そのうちの二つもノーカットでご覧いただけます。

アキラVS１５０ｋｇ巨漢
http://www.youtube.com/watch?v=qPLZ4TYcGTY

アキラVS13歳天才少年
http://www.youtube.com/watch?v=9hXiKTi4b2c
小さい方の赤が俺。本戦3分＆1分半の延長命令が出ました。死んだ！！

１．こんなにご父兄のみなさんも集まりました。

２．一生懸命がんばるキッズメンバー達。

３．みんなで記念撮影。すげーメンバー増えてる。久々に行くと知らない子もけっこういます。

最近日本のTV番組のDVDを借りたら、中川家がCMに出ている、牛丼のたしか松屋だったかな？お好み牛丼ってCMやっていて、中川家の2人がごっつーうまそうに食べていたので、ちょっと作ってみました。

牛肉もちょっといいのを買って、まずは牛丼を作り、CMでやっていたように、ゆでキャベツ、お好みソース、マヨネーズなどおなじみのトッピングをのせたのですが、味はというと、

ウーン、微妙。

やっぱり牛丼は牛丼で食べるべきです。中川家の2人のあのCMのリアクション、絶対うそやわー！！味のわからん食べ盛りの超腹の減った学生ならうまい！！とかっていうかもね。

日本のみなさんで来れ食べた事ある方、コメント聞かせてください。牛丼とお好みソースやマヨネーズは合わないよ。

１．まずは牛丼。これだけの方が絶対うまい！！

２．その上にゆでキャベツ、てんかす、ねぎをのせマヨネーズ、ソースをかけ、

３．生卵を真ん中にのせ、かつお、青海苔をかければ出来上がりです。

が、

いまいちなので、よい子はまねしないでね。