トルコ料理。
1月 19, 2009 7:20 am 未分類昨日のことなんですけど、
親と一緒にトルコ料理を食べに行きました~。
トルコ料理って世界3大料理の一つだったんですね。
知らなかった ヽ(°◇° )ノヽ( °◇°)ノ
ゆずの唄でも有名な“シシケバブ~”を食べました。
感想は・・・
うまっww(* ̄∇ ̄*)
ラムのケバブを食べたんですけど、
ラム独特の臭みさえも肉のコクの引き立て役になっていて、
凄い食べやすかったです。
しかも、味付けも塩コショウオンリーなので、
シンプルさが素敵★
一緒についてきたお米も
もちもちっとしつつも、香辛料と一緒に炊かれており、
風味が白米と全然違う!
皆さんも機会があったら食べてみてください★
さっぱりしつつも、味に深みがあるので美味しいこと間違いなし~。
アジアとヨーロッパの間に位置してるだけあって、
両方の地方の美味しいところを取った まさにオイシイ料理ですw
